Perfecto para repostería profesional y creaciones culinarias

Experimente el sabor rico y equilibrado de Lök Coberturas 70% Cacao, elaborado para chefs, profesionales de la repostería y cocineros apasionados que exigen calidad en grandes cantidades. Hecho con cacao colombiano de fino sabor premium, este chocolate de cobertura se derrite suavemente y ofrece notas profundas de chocolate, ideales para aplicaciones profesionales.

Perfecto para ganache, glaseados, mousses, tartas, pralinés, helados, bebidas y repostería, esta cobertura de cacao al 70% ofrece una excelente trabajabilidad y resultados consistentes tanto en cocinas artesanales como comerciales.

✅ Características clave:

70% Cacao Colombiano de Fino Sabor
Sabor a chocolate intenso pero equilibrado con suaves notas de cacao.
Calidad Profesional de Cobertura
Ideal para derretir, templar, hornear y producir postres.
Uso Culinario Versátil
Perfecto para pastelería, chocolates, postres, salsas y bebidas.
Apto para Dietas
Vegano y sin gluten.
De Origen Ético y Sostenible
Apoyando el cultivo responsable de cacao en Colombia.

🌱 Elaborado de forma sostenible

Lök está comprometido con el abastecimiento ético de cacao y las prácticas sostenibles, trabajando de cerca con las comunidades caficultoras colombianas para asegurar calidad, transparencia e impacto social positivo.

📦 Información Adicional:

Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de soya, extracto de vainilla
Peso: 2 kg
Características Especiales: Vegano, sin gluten, sin aditivos artificiales, alto contenido de cacao
Origen: Colombia

Coberturas de Chocolate Negro | 70% Cacao | 2kg