Sustainable Colombian Cacao Sourcing– Lök Foods Austria

Nachhaltige Kakaobeschaffung aus Kolumbien

Edelkakao aus langjähriger Partnerschaft und verantwortungsvollen Anbaupraktiken.

Integriertes Beschaffungsmodell

Lök Austria bezieht seinen Kakao über ein integriertes Beschaffungsprojekt, das gemeinsam mit seinem strategischen Partner entwickelt wurde.

Dieses Modell verfolgt einen Ansatz der gemeinsamen Wertschöpfung und integriert soziale, ökologische und ökonomische Kriterien in die gesamte Kakaolieferkette.

Ziel des Projekts ist die Stärkung ländlicher Gemeinschaften, die von struktureller Armut und historischer sozioökonomischer Benachteiligung betroffen sind, und die Sicherstellung der langfristigen Qualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit von kolumbianischem Edelkakao.

    Unterstützung von mehr als 15.000 Landwirten
    • - Langfristige Beziehungen zu Kleinbauern
    • - Faire Preise und transparente Geschäftspraktiken
    • - Stärkung der ländlichen Lebensgrundlagen
    Langfristige Beziehungen zu Landwirten

    Unser Beschaffungsmodell basiert auf langjährigen Beziehungen zu über 15.000 Kakaoproduzenten in ganz Kolumbien, darunter Kleinbauern, Erzeugervereinigungen, regionale Abnehmer und Partnerbetriebe. Diese langfristige Zusammenarbeit ermöglicht stabile Geschäftsbeziehungen, faire Preisgestaltung, kontinuierliche technische Unterstützung sowie eine gleichbleibende Qualitäts- und Herkunftskontrolle.

    Arbeiten in gefährdeten ländlichen Gebieten

    Unser Kakao-Beschaffungsmodell operiert in ländlichen und geografisch isolierten Gemeinden, die in der Vergangenheit von bewaffneten Konflikten, begrenzten wirtschaftlichen Möglichkeiten und der Präsenz von Schattenwirtschaft betroffen waren.

    Durch die Kakaoproduktion fördert unsere Lieferkette eine legale und nachhaltige Einkommensquelle und trägt so zur territorialen Stabilisierung, zur Gemeindeentwicklung und zur Stärkung lokaler sozialer Strukturen bei.

      Fokus auf Prioritätsgebiete

      Unsere Beschaffungsregionen gehören zu den prioritären ländlichen Gebieten, die im Rahmen von Programmen zur Gebietsentwicklung in Kolumbien ausgewiesen wurden.

      Tumaco (Nariño) ist eine der Schlüsselregionen. Dieses Gebiet ist seit jeher von illegalem Anbau und der damit verbundenen Gewalt im Zusammenhang mit Drogenhandel betroffen. In dieser und anderen Herkunftsregionen setzt unser Partner ländliche Bildungsprogramme, Initiativen zur Förderung von Unternehmertum, Projekte für nachhaltige Landwirtschaft, Maßnahmen zur Stärkung von Genossenschaften und Umweltschutzmaßnahmen um. Diese Initiativen kommen Landwirten, Jugendlichen und Familien im ländlichen Raum zugute und unterstützen die langfristige Entwicklung der Gemeinden.

      Teil eines territorialen Entwicklungsansatzes
      • - Stärkung lokaler Organisationen und Erzeugerverbände
      • - Förderung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken
      • - Unterstützung der Jugendbeteiligung und der lokalen Führung
      • - Verbesserung der langfristigen sozialen und wirtschaftlichen Bedingungen

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